Kansızlık problemimin baş göstermesiyle birlikte kırmızı renk sebze ve meyvelere olan düşkünlüğüm daha da arttı.Buzdolabında kırmızı reyonu yaptım :) Ve kansızlıkla birlikte kalsiyuma olan ihtiyacım doğrultusunda lorlu biber yapmaya karar verdim.Günün istediğiniz saati istediğiniz öğünde yiyebilirsiniz. Tarifi veriyorum.( Allahım benimde bir gün yemek tarifi vereceğim hiç aklıma gelmezdi ).
Malzemeler:Tuzlu lor peyniri
4-5 yeşil biber
2 kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytin yağı
Yapılışı:
Bir tavada yeşil biber ve kırmızı biberleri zeytin yağ kavuruyoruz.Daha sonra lor peynirini ekliyoruz ve ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Afiyet olsun .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder